9月24日は十五夜です
稲穂に見立てたすすきを飾り、お供え物をして秋の豊作を祈りながら満月の月を鑑賞します。
日本では、昔からこの時期に収穫される里芋を十五夜にお供えする風習があります。
今日の汁物は、いものこ汁でした


1537501072762.jpg

24日は、きれいな月が見れますように・・・

★今日の献立★
・麦ごはん
・さんまのかば焼き
・わかめの辛子和え
・いものこ汁
・お月見ゼリー
・牛乳

今日の汁物は、奥州市産の卵を使った、ふわふわの卵スープです。


副菜は、昆布、しいたけ、ごぼうのうま味をいかした、優しい味の煮物です。
20180920_114629-1.jpg

20180920_114611-1.jpg
★今日の献立★
・麦ごはん
・鶏肉のごまみそ焼き
・大豆と根菜の煮物
・かき玉汁
・ヨーグルト(佐小、南中)
・牛乳

今日は、奥州市食生活改善推進委員の方々が考えてくださった、給食のレシピを取り入れました。
「野菜キューピットの会」から納めていただいた、新鮮、つやつやなピーマンに


チーズを詰めて、豚肉を巻いて焼きました。
20180919_100138-1.jpg
上には、りんごソースがかかっています。
20180919_112722-1.jpg

★今日の献立★
・テーブルロールパン
・ピーマンのチーズ肉巻きりんごソース
・ポテトサラダ
・チンゲン菜のスープ
・牛乳

今日のぶどうは、紫波町産のキャンベルでした
調理員さんが、大きな一房を、1/6カットにしてくれました。
房によって、大きさや実のつき方が違うので、均等に分けるのには技術が必要です

副菜のかぼちゃは、地元生産者団体「愛菜部」さんから納めていただいたものです。
ホクホクして、甘くておいしいかぼちゃでした
20180918_113345-1.jpg

★今日の献立★
・金芽米ごはん
・揚げ出し豆腐
・かぼちゃのそぼろ煮
・きのこのみそ汁
・ぶどう
・牛乳

今日のチンジャオロースーは、地元生産者団体「野菜キューピットの会」から納めていただいた
新鮮なピーマンを使いました
1536899384165.jpg
盛岡大学の実習生は、今日が最終日となりました。
汁物の味を確認しているところです。2週間お疲れさまでした。
今年度は、2名の実習生が来ました。献立も立ててもらいました。献立は、来月登場するのでお楽しみに
1536901292915.jpg




★今日の献立★
・麦ごはん
・チンジャオロースー
・豆もやしのナムル
・中華風コーンスープ
・ヨーグルト(水中、南中)
・牛乳