今日は地元生産者の「野菜キューピットの会」の方々からつやつやのピーマンを納めていただきました。
その数、38kgです

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このピーマンを使って、ごま風味炒めを作りました。

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いりごまとごま油を仕上げ際に入れて、香りを引き立てるように気を付けました。
にんにくも使用することで、塩分を抑える工夫も行いました


★今日の献立★
・金芽米ごはん
・シイラフライ
・ピーマンのごま風味炒め
・大根のみそ汁
・牛乳

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めかじきのハーブ焼き

手ごねハンバーグ