今日は給食センターに、食生活改善推進員協議会 胆沢支部の方々18名が訪問してくださいました。
センターの研修室から調理風景を見学し、給食の試食をしました。
学校給食を初めて食べる方もいて、どの献立にも興味をもって食べてくださいました

どのように味付けしているのですか?と聞かれた、ビーンズサラダ

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調味料は砂糖、酢、オリーブオイル、うす口しょうゆ、とシンプルです。

減塩を心がけていることを実感してくださった、卵スープ

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りんごは奥州市産のジョナゴールドを味わっていただき、地産地消を推進していることをお伝えしました。

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食生活改善推進員の方々には先月給食へのレシピ提供でお世話になったばかり
今後も地域の食育で連携を深めていきたいなぁと思いました。
来所ありがとうございました。

★今日の献立★
・黒砂糖パン
・鶏肉のハーブ揚げ
・ビーンズサラダ
・チーズ入り卵スープ
・りんご
・牛乳

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キムチ汁

れんこんのきんぴら