今日のごはんは、「金色の風」です
市やJAから補助をいただき提供しました。


全国で800種類以上あると言われているお米の中で、「今まで誰も食べたことのないような
日本一おいしいお米を作ろう!」と岩手県が10年間研究して完成した、県のオリジナル品種です。
約6割が奥州市で作られています。

糖度が高いため甘く、「やわらかさ」と「ねばり」のバランスがよいお米です。
噛めば噛むほど甘みが増します

「もちもちしていておいしい
「つやつやしている
と大好評でした。

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また、今日は「奥州っ子給食」の日なので、地元産の食材を多く取り入れました。

★今日の献立★
・金色の風ごはん
・揚げ出し豆腐
・ごまあえ
・白菜のみそ汁
・奥州市産お米のムース
・牛乳


ブロッコリーのサラダ

大根のそぼろ煮